餐飲行業(yè)由于需求眾多，各個(gè)地方的特色美食又是層出不窮，因此新的餐飲總是不斷涌現(xiàn)，德五福巫山烤魚香鍋?zhàn)鳛樾碌囊粋€(gè)餐飲類別，正與當(dāng)初流行的火鍋一樣，正成為精明的投資者數(shù)十年難遇的機(jī)會(huì)，正在引發(fā)餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)新潮流。

　　德五福巫山烤魚是一種起源于巫山的傳統(tǒng)美食，在它的流傳歷史中，結(jié)合烤、腌、燉三種烹飪手法，并使用了很多傳統(tǒng)川菜和川味火鍋的用料特點(diǎn)，是口味獨(dú)特、富含營養(yǎng)的美味小吃。現(xiàn)在流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)的燒烤做法有明顯的差別，它采用“先烤后燉”的特殊做法，融合了烤、燉兩種烹飪方法的優(yōu)點(diǎn)。

　　德五福巫山烤魚以其獨(dú)樹一幟的品質(zhì)，延續(xù)傳統(tǒng)飲食文化的內(nèi)蘊(yùn)，外加火鍋的特點(diǎn)，香味誘人，色亮湯紅，保健營養(yǎng)，辣而不燥，干凈衛(wèi)生等特點(diǎn)，贏得了廣大顧客的信賴。而配料的運(yùn)用是這種烤魚制作過程里的一個(gè)絕活，不論湯料還是腌料，都經(jīng)過了上百次的調(diào)配，充分吸取火鍋的用料特點(diǎn)，一遍遍調(diào)整配方，所選中草藥和調(diào)料多達(dá)四十余種，既能將各種配料的香味充分散發(fā)出來，又含有豐富的營養(yǎng)成分。用這種方法所制作的烤魚與其他仿冒者制作技藝粗糙、口味單一、配料簡單的特點(diǎn)相比，不僅魚肉味道的鮮美，而且還有一種濃郁的料香味以及獨(dú)到特有的焦香味，可謂回味綿長，屢吃不厭!

　　德五福巫山烤魚經(jīng)過先烤后燉的烤魚，加入烤魚大師研發(fā)的秘制湯料，讓你吃得開心吃得美味。為保證經(jīng)營的穩(wěn)定性，全程標(biāo)準(zhǔn)化才做，便于復(fù)制。德五福巫山烤魚已經(jīng)遍布全國各大省市地區(qū)，得到了大江南北廣大消費(fèi)者的熱烈歡迎與追捧。操作簡單，總部配方統(tǒng)一配送，節(jié)省人力節(jié)省開支。德五福巫山魚標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，無須經(jīng)驗(yàn)快速上手。

　　德五福巫山烤魚，價(jià)格低廉，現(xiàn)做現(xiàn)賣，實(shí)實(shí)在在，小本經(jīng)營，投資放心，經(jīng)營形式靈活，操作簡單，德五福巫山烤魚以其葷、素、鮮為特色，客人可自定義自由比例進(jìn)行配制，加上靚麗的色彩搭配使其達(dá)到營養(yǎng)豐富，色艷味美，香辣而不燥，鮮香撲鼻的效果，深受廣大美食客的喜愛。